Alle hovedretter serveres inkl. ris og laves med helt friske råvarer. Du kan kombinere retterne som du vil - eller kigge i højre side for at se et par eksempler på retter, som er godt afstemt.
|
Nedenfor kan du se et par eksempler på retter, som passer godt sammen. Til alle retterne medfølger ris pånær hvor andet er anført.
- Tom Yum Goong (stærk rejesuppe)
- Pad Kra Prow Near (oksekød med thai chili sauce, basilikum og grønsager)
- Singha Beer (til stærk mad er øl bedre end vin)
- Dessert og kaffe/the
- Goong Chop Pang Tod (indbagte rejer)
- Khao Pad Moo/Gai (stegte jasminris m. kylling/svinekød, æg og grønsager)
- Ochoas Rosado (Rosé-vin fra Spanien)
- Dessert og kaffe/the
- Near/Gai Ton (suppe med oksekød/kylling og grønsager)
- Panang Gay (kylling med sød Penang-karry i kokosmælk)
- Miraflora White - Viña Casablanca – Chile (chilensk hvidvin)
|